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来到青森县自由行,万万别错過本地丰硕的美食,從青森車站四周找获得的海鲜摒挡,到马肉、炒牛五花、草莓煮等布满青森特点的乡土摒挡,以致十和田一带不吃會懊悔的苹果甜点,此次小编帮大師精选了五家必吃美食餐厅,赶快来看看有哪些人气店家吧!
▋ 【青森美食-海鲜丼】青森 kitchen POPE
當日精选海鲜丼
靠海的青森盛產很多甘旨的海鲜食材,此中又以扇贝、鲔鱼、鱿鱼知名,抵达青森站時,無妨第一站就来道盛满丰硕食材的海鲜丼吧!JR青森站凡是是放置青森自由行時必經的車站,車站四周有很多可以吃到海鲜丼的店家。此次要先容的「青森 kitchen POPE」,間隔青森站仅徒步 2 分钟!店家天天城市進货新颖食材,丼饭種類的选择十分多样,價位落在 950 日元至 2,300 日元。「青森 kitchen POPE」的海鲜丼皆利用青森本地的海鲜食材,此中招牌摒挡为「當日精选海鲜丼(おまかせ海鲜丼)」,内容會以當天進货的食材为主,严选 7 種食材建造,再附味噌汤,分量绝對足够。
青森名物烤扇贝味噌
當日精选海鲜丼
记者此日试吃到的「當日精选海鲜丼」有鲔鱼、鲑鱼、帆立贝、章鱼等丰硕的食材,出格是青森最知名的鲔鱼生鱼片吃起来十分柔嫩鲜嫩,與粒粒分明的白饭更是绝配。白饭與海鲜配料比例也方才好,一口饭一口生鱼片,吃完可以感触约 9 分的饱足感,再配上小菜及味噌汤,可說是超丰硕的午饭。此外另有「鲑鱼炙烧丼」、「鲔鱼三色丼」、「鲑鱼親子丼」也十分举薦。店内采纳白色基底,情况清洁整齐,犹如咖啡厅般恬静,有吧台坐位也有多人坐位,一小我来也能從容享受美食!
青森 kitchen POPE(青森きっちん POPE)
・地点:青森県青森市新町1丁目1-23
・业務時候:常日午饭時段11:00~14:30(L.O14:00)、周末午饭時段11:00~15:00(L.O14:30)、常日及周末晚饭16:00~20:30(L.O20:00)周三公休
・均匀評分:3.5
・招牌餐價格:當日精选海鲜丼(おまかせ海鲜丼)1,500日元(含税)
・本地人真心食評
▋ 【八戶美食-草莓煮】割烹 万鳞
附草莓煮松花堂便利
来到青森自由行時,在地美食更是不克不及错過!這里要先容青森县南部八戶市、阶上町的乡土摒挡「草莓煮」,地舆位置面對承平洋,是以也有很多海產相干摒挡,「草莓煮」即为此中之一。草莓煮并不是利用草莓,而是利用海胆及鲍鱼制成的汤品。因为在熬煮後内脏菁华部门使汤變浑浊,此中显现的海胆神似晨露中的野草莓,而被称为草莓煮。凡是會于新年或庆祝的場所提供應客人,7月時正值盛產海胆時代,阶上町還會举行供给草莓煮的「草莓煮祭典」。
八戶乡土摒挡飨宴
宽阔的店内
想品味甘旨的草莓煮,举薦可從本八戶徒步抵达的「割烹 万鳞」,作为本地老铺日式摒挡店,店内氛围十分優雅,坐位皆为包厢。除草莓煮之外也供给各類本地的乡土摒挡,包含花魁鲽鱼、仙贝汤等等,草莓煮利用的海胆及鲍鱼都是高價位的食材,略微豪侈的一餐,合适在首要的日子與家人、朋友一块兒来享用,今朝为彻底预约制,记得先在官網预约。
割烹 万鳞
・地点:青森県八戸市柏崎1-1-41
・业務時候:12:00~14:00、17:00~21:00
・均匀評分:3.8
・招牌餐價格:附草莓煮松花堂便利 5,000日元(含税)
▋ 【五戶美食-马肉】Meat Plaza 尾形
樱锅
青森县的马肉出產量排名天下第三,县南的五戶町又被称作「马肉之町」,渊源可追朔至鎌仓期間,這里曾是重点養育军马的處所,有大量的牧場,進而有了马肉文化。在養育马的酪农愈来愈少的期間,「尾形精肉店」是五戶町内独一從滋生马只到销售马肉一手包揽的商家,除销售肉品,尾形家谋划的马肉餐厅「Meat Plaza 尾形」也深受本地人爱好,店内供给百般各样的马肉摒挡。
尾形特制涮涮锅
生马肉
在日本马肉又称樱肉,「Meat Plaza 尾形」的招牌菜单「樱锅」便是指马肉锅。樱锅有三種品级可选择,價位为 1,300 日元至 2,300 日元,其实不會太昂贵,其他摒挡有生马肉、马肉涮涮锅、马肉排等等,一肉多吃,可體验分歧服法。午饭時段另有供给马肉铁板烧、马肉汉堡排等平價定食,怕吃不惯马肉的人举薦可以先在午饭時段品味看看。店内有大巨细小的包厢,多人集團也很合适来此用餐,一家巨细一块兒来吃也能够坐得惬意。
Meat Plaza 尾形(ミートプラザ尾形)
・地点:青森県三戸郡五戸町博労町18-1
清潔面膜棒,・业務時候:11:00~21:00(L.O 20:30),無公休
・均匀評分:3.9
・招牌餐價格:樱锅 1,300日元(含税)
▋ 【十和田美食-炒牛五花】司炒牛五花公共食堂
烤牛五花
十和田市为参觀客常常到访的地域,有奥入濑溪流、十和田市现代美術館等热点参觀景点。說到十和田的乡土摒挡,非炒牛五花莫属。十和田的炒牛五花是将牛肉五花肉與大量洋葱在铁板烧烤而成,调味利用酱油为底的甜辣酱汁。炒牛五花由来可追朔至50年前,那時制作三泽美军基地時必要供给大量员工餐,是以發想出這道简略、甘旨又平價的摒挡。市内的「司炒牛五花公共食堂」为在地知名食堂,一人份的炒牛五花只要 900 日元,十分超值!
猪舌、猪肋骨、青森產的青翠
十和田大蒜猪排
「司炒牛五花公共食堂」的「十和田炒牛五花」起码可点一人份,举薦可选附白饭、味噌汤、渍物的套餐,也只要 1,000 日元,酱汁的味道很下饭,续好几碗白饭都不是问题。店面也有销售炒牛五花利用的酱汁,想在家重现味道的话也能當伴手禮买回家。菜单除炒牛五花之外,另有烤猪舌、烤猪肋骨、十和田大蒜猪排、十和田產青翠烧烤等等。菜单丰硕之余,交通便利也是司炒牛五花公共食堂的举薦缘由,從十和田市现代美術館徒步 5 分钟便可抵达的地利,作为参觀行程之几回再三合适不外。
司炒牛五花公共食堂(司バラ焼き公共食堂)
・地点:青森県十和田市稲生町15-41F・业務時候:11:00〜14:30(L.O 14:00)、17:30〜22:30(L.O 22:00),周日仅午饭時候业務、周一公休(如为國定沐日则延至隔日休)
・均匀評分:3.7
・招牌套餐價格:十和田炒牛五花套餐 1,000日元(含税)
▋ 【十和田甜点-苹果点心】Alaringo Factory 店
說到青森,不能不提到高居天下出產第一位的苹果,夏日凉快及一日温差大成为了青森孕育甘旨苹果的關头,县内種植 50 種苹果,苹果也几近成为青森的代名陶瓷艾灸罐,词。除可以體验摘采苹果、采办多样的苹果伴手禮之外,也很值得花個几小来品味苹果甜点,此中十和田市的「Alaringo」一全年都能享用利用青森苹果的苹果派等点心,店内设有内用坐位,连系商铺及咖啡厅,十分宽阔、恬静。
颠倒苹果塔、苹果派
苹果苏打、苹果茶、苹果優格
「Alaringo」對峙利用青森苹果,并研發很多甘旨的苹果甜点,包含颠倒苹果塔、焦糖苹果蛋糕、苹果义式冰淇淋等等,除甜点之外,饮料品項也清一色利用了苹果,此中有苹果汁、苹果茶、苹果苏打、苹果優格。「Alaringo」不管是是点心仍是饮品都下尽工夫,将青森苹果的甘旨阐扬出最大價值。店肆位在奥入濑门路苏息區,装璜十分可爱温馨,举薦自驾搭客在旅途中放置一趟苹果之旅!
Alaringo Factory 台北市花店, 店(あら、りんご。 青森奥入瀬店)
・地点:青森県十和田市奥瀬堰道39-1
・业務時候:9:30~17:00,周三公休
・均匀評分:3.5
・招牌点心價格:苹果派 410日元(含税)
青森具有丰饶的天然景觀,另有多样的美食值得大師在自由行中探寻!以上为大師举薦的 5 間私房美食,包含了海鲜摒挡、肉類摒挡。和苹果甜点,且都得到本地人的高評價認证,下次前去青森觀光時,必定要将這几個店排举行程中喔! |
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